Что такое агротехника: определение, приемы и виды
Агротехника - это система приемов возделывания культурных растений. Агротехника - это разработки, приемы, методы культивирования и выращивания растений. Агротехника представляет собой систему взаимосвязанных приемов в процессе выращивания сельхоз растений.
Когда речь идёт об агротехнике, многие люди считают, что это техника, например газонокосилки, однако на самом деле, агротехника - это система культивирования (выращивания) растений, в которую входит выбор благоприятного места для культуры, подготовка почвы для посадки и ряд других вспомогательных приемов и действий.
Задача агротехники: обеспечить высокую урожайность выращиваемых растений. Задача А. - создание оптимальных условий для роста и развития с.-х. растений в течение всего периода их вегетации с целью получения высокого урожая при наименьших затратах труда и средств на единицу продукции. Основной задачей агротехники является обеспечение высокой урожайности возделываемых культур и одновременно минимизация трудозатрат.
Современная А. направлена также на сохранение почвенного плодородия, защиту почв от эрозии. Какой бы прием ни использовался, он должен быть направлен на сохранение естественной структуры почвы, ее влажности и состава. Каждый агротехнический приём и вся система агротехнических приёмов поля или культуры должны быть почвозащитными, влаго- и гумусосберегающими.

Виды агротехники
В наше время осуществляется два вида агротехники - традиционная и природная.
- Традиционная агротехника приводит к деградации почв. Все это приводит к загрязнению почвы и водоемов. Вредные вещества накапливаются в растениях, вместе с пищей и водой попадают в организм человека и приводят к хроническим заболеваниям.
- Альтернативная природная агротехника основана на применении органических удобрений вместо минеральных. Вместо перекопки почва рыхлится на глубину всего семь сантиметров, а защита растений осуществляется с помощью методов агротехники и биопрепаратов, безвредных для человека.
Основные агротехнические приемы и их цели
Агротехника включает обработку почвы, внесение удобрений, подготовку семян к посеву, посев и посадку растений, уход за посевами, борьбу с сорняками, вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, уборку урожая. К приёмам А. также относятся севооборот, снегозадержание, орошение, осушение, известкование и гипсование почвы, защита её от эрозии, применение химич. средств для предотвращения полегания растений и защиты их от болезней, вредителей, сорняков и др.
В основе системы агротехнических мероприятий для каждого поля лежит обеспечение растений в соответствующие фазы их развития основными факторами жизни в оптимальном количестве и соотношении. Рассмотрим некоторые приемы подробнее:
| Прием | Цель |
|---|---|
| Прореживание | Улучшение условий произрастания растения и увеличение площади питания, вследствие снижения внутривидовой конкуренции. |
| Разрыхление почвы | Улучшение газообмена (дыхания) растения, улучшение минерального питания растений, уничтожение сорняков, обеспечение «сухого полива». |
| Уничтожение сорняков | Снижение конкуренции за воду и минеральные вещества. |
| Присыпание земли к нижней части стебля | Увеличения числа придаточных корней, что обеспечивает развитие корневой системы и увеличение площади поверхности минерального питания растения. |
| Прищипывание/пинцировка | Улучшение развития и ветвления боковых побегов, используется в декоративных целях. |
| Удаление верхушки главного корня и посадка рассады в ямки, сделанные пикой (палочкой) | Увеличение числа боковых корней, что обеспечивает развитие корневой системы и увеличение площади поверхности минерального питания растения. |
| Удаление лишних боковых побегов (пасынков) | Развитие главного побега и плодов растения, улучшение освещенности и снабжения водой и минеральными веществами оставленных побегов. |
| Удаление сорных трав (сорняков) | Снижение конкуренции сорных и культурных растений за солнечную энергию, воду и минеральные вещества, снижение численности вредителей. |
| Окрашивание нижних частей стволов краской | Защита от перегрева (ожогов) стволов растения, защита растения от вредителей. |
| Внесение удобрений | Стимулирование развития наземной и корневой систем. |
Рыхление, это всего лишь одна из основ ухаживания за почвой, однако надо помнить, что ещё необходимы микробиологические добавки, которые питают почву и т.д.
Насколько безопасны микробиологические препараты?
Микроорганизмы сопровождают нас на протяжении всей нашей жизни. Они находятся везде: и в воде, и в воздухе, и в почве. Их десятки миллионов на каждом сантиметре нашего тела. Многие продукты питания производятся с помощью бактерий - хлеб, йогурт, сыр, кефир, пиво, уксус и т.д. В кишечнике человека их 2,5-3 кг, они жизненно необходимы для усвоения пищи. А микробиологические препараты изготавливают на основе этих микроорганизмов.
Плодородие почвы и гумус
За плодородие почвы отвечает содержание в ней гумуса, который выполняет 4 важных функции:
- Он содержит в себе запас питательных веществ.
- Гумус разрыхляет почву, что способствует быстрому развитию корней и питанию их воздухом.
- Гумус содержит в себе гуминовые кислоты, которые растворяют содержащиеся в почве минеральные элементы и питают этим раствором растения.
- Гумус образуется в почве на основе разложения органических остатков под действием микроорганизмов двух видов.
В верхних слоях почвы (до 7 см) обитают аэробные бактерии, которым для дыхания необходим воздух, а также тепло. Под их действием органика минерализируется, и почва обогощается минеральными элементами. В нижних слоях почвы действуют анаэробные бактерии, которым воздух и тепло не нужны. Таким образом, в дикой природе образуются оптимальные условия питания растений. А при перекопке мы нарушаем эти слои. Сначала почва рыхлая, но это до первого полива. Таким образом приходим к выводу, что оптимальной глубиной для рыхления будет 5-7 см.
Важнейшая особенность А. - её комплексность и дифференциация в зависимости от почвенно-климатических и хозяйственно-экономических условий, биологических особенностей сельскохозяйственных культур. Теоретическое обоснование комплексного применения агротехнических приёмов для получения высокой урожайности - законы земледелия о незаменяемости факторов жизни растений: света, тепла, воздуха, влаги и питательных веществ. Нельзя, например, недостаток воды в почве заменить избытком питательных веществ или недостаток питательных веществ - избытком тепла или света.
Комплексность А. выражается и в том, что тот или иной агроприём воздействует не на один, а на несколько взаимосвязанных факторов жизни растений. Например, обработка почвы, активизируя микробиологические процессы в ней, улучшает обеспеченность растений питательными веществами и в то же время регулирует водный, воздушный и тепловой режимы, способствует уничтожению сорняков, вредителей и возбудителей болезней сельскохозяйственных растений.
Дифференциация А. выражается в том, что система агротехнических приёмов строится в зависимости от почвенно-климатических особенностей района и каждого хозяйства, причём в различных зонах ведущую роль играют мероприятия, направленные на регулирование фактора, находящегося в недостатке или в избытке.

Севооборот как важный элемент агротехники
Эффективность А. зависит от точности соблюдения технологии каждого приёма и научно обоснованных севооборотов. Последние являются связующим звеном всей системы А. и служат надежной гарантией получения высоких и устойчивых урожаев при минимальных затратах труда и средств на единицу продукции.
За счёт правильного чередования культур на полях их урожайность можно увеличить в среднем в 1,5 раза, а по отдельным культурам (лён-долгунец, сахарная свёкла, подсолнечник) - в 2 раза.
На основе принятой системы севооборотов по каждой культуре разрабатывается агротехнический комплекс в виде технологических карт. Для этого учитываются все вышеизложенные условия и требования, рекомендации региональных научных учреждений, последние достижения с.-х. науки, техники, передового опыта, используются методы программирования урожайности и компьютерная техника.
Все приёмы А. базируются на комплексной механизации всех рабочих процессов в земледелии, им дают экономическую, энергетическую и экологическую оценку. Технологические карты включаются в производственно-финансовый план или бизнес-план хозяйства и ежегодно уточняются с учётом погодных, технических, экономических и др. изменений. На их основе составляются и реализуются рабочие планы на посевной, уборочный и др. периоды полевых работ.
В настоящее время на профессию агротехника есть определенный спрос на рынке труда, но нужно учитывать, что работодатели хотят иметь в своем штате опытных специалистов. Технологии сельского хозяйства не стоят на месте. Человечество нуждается все в большем количестве пищевых продуктов, поэтому специальность агротехника вряд ли потеряет свою актуальность в ближайшее время.